廚房檯面怎麼分類才好找？用完也能輕鬆放回去

按洗切、調味、沖泡分區；刀具和清潔用品不混在同一個開放盒。

拿兩件不同用途的實物試分類

替剛決定的類名做暫時標籤，把常用與低頻物各放一次。如果一件常跨兩類，用實際找法合併或改名，不靠增加更多小類解決。

實際遇到時，可以這樣處理

以備餐、烹調和沖泡的動作分區，咖啡濾紙與鍋鏟不同用處。清潔用品另區收，拿一件工具試找；每天會橫跨兩區的，可調主要位置。

這個空間的例外與界線

檯面很短時先保住一塊完整操作面，再討論小家電要放哪裡。食藥署提醒食品有效日期以適當保存為前提，開封後仍要注意包裝保存條件，先買或已開封品放容易看見的位置。

接著可以看

居家整理的入口指南、少花時間找東西、放回哪裡最順手。