廚房檯面空間太小怎麼收？先留出走動和拿取的位置

保住一塊洗切面；每天少用的小家電收在合適櫃位，使用時再取出。

買之前先量與試取

量櫃內寬、深、高，也留門片與手能活動的範圍。先用現有盒試放，常用物需能單獨取出；塞得滿但要整堆搬出的配置，先減量再換盒。

實際遇到時，可以這樣處理

量砧板和電器操作時需要的面積，不只看機身放不放得下。不能同時用的設備分時取出；無法按產品說明留空間，就先不新增設備。

這個空間的例外與界線

檯面很短時先保住一塊完整操作面，再討論小家電要放哪裡。食藥署提醒食品有效日期以適當保存為前提，開封後仍要注意包裝保存條件，先買或已開封品放容易看見的位置。

接著可以看

居家整理的入口指南、決定哪些要留下、檢查卡住的動作。